焯匀
-
怎样蒸豆角好吃不粘窍门
将长豆角先去掉头尾,然后清洗干净,清洗完之后控干水分。然后放在案板上面,用刀切成长短大约是1厘米左右的豆角段。 在盆中淋入一些植物油以及用手将豆角焯匀。 然后将面粉倒入豆角之中,用手进行搅拌,面粉不要一次性全部倒入,要分次酌量添加,直到添加成每一个面粉均匀的裹在豆角上就算成功了。 取出电蒸锅,通上电先加热,然后倒入清水,放入篦子,在篦子上面放置一层细棉布,这样就可以将备好的豆角放在上面...
将长豆角先去掉头尾,然后清洗干净,清洗完之后控干水分。然后放在案板上面,用刀切成长短大约是1厘米左右的豆角段。 在盆中淋入一些植物油以及用手将豆角焯匀。 然后将面粉倒入豆角之中,用手进行搅拌,面粉不要一次性全部倒入,要分次酌量添加,直到添加成每一个面粉均匀的裹在豆角上就算成功了。 取出电蒸锅,通上电先加热,然后倒入清水,放入篦子,在篦子上面放置一层细棉布,这样就可以将备好的豆角放在上面...