蓬灰水
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蓬灰水是什么做的
蓬灰水是蓬灰的水溶液，是用蓬灰做的。蓬灰的主要成分是碳酸钾，分子式K2CO3，分子量是138。蓬灰是用蓬柴草烧制而成的草灰，经过上百年的使用。另外，蓬灰只在牛肉面中使用，没有国家标准可执行。在拉面里加了后，可以增加拉面的口感，会比较“劲”一些。现在市面上使用的蓬灰一种是蓬草烧成的，一种是企业根据蓬灰成分配制的，蓬灰里面含有铅、砷成分，但含量远远低于国家规定的标准。卫生监督所一直定期不定期对牛肉面馆使用的蓬灰进行抽检，发现配制蓬灰的铅、砷含量还低于烧制蓬灰...
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蓬灰水功效与作用（蓬灰水）
1、它是蓬灰水石榴的水溶液。石榴的主要成分是碳酸钾，分子式为K2CO3，分子量为138。彭灰是用草制成的草灰，已有上百年的历史。另外，彭辉只用于牛肉面，并没有国家标准来执行。加在拉面里后，可以增加拉面的口感，会更“浓”。 2、目前市场上使用的一种灯盏是灯盏细辛烧制的，另一种是企业根据灯盏细辛配制的。蓬蒿中含有铅和砷，但含量远低于国家标准。卫生监督所一直在对牛肉面店使用的灯盏进行定期和不定期的抽检...