首页 > 五黄是指哪五黄
端午节五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋和雄黄酒。 黄鳝：小暑前后的黄鳝最为肥美，肉质鲜嫩，而端午在小暑之前。黄鳝营养丰富，吃黄鳝能补充人体所需的蛋白质，维生素等。 黄鱼：端午时节的黄鱼体态肥胖，肉质最为鲜美，黄鱼的蛋白质和维生素等含量非常高，制作方式也非常多样。 黄瓜：五月中旬正是黄瓜新上市的时间，黄瓜在民间有“第一瓜果”之称，且它的营养价值也非常丰富。 咸鸭蛋：吃咸鸭蛋是端午的习俗...
