首页 > 韭黄饺子馅的做法
1、材料主料：猪肉馅500克、韭黄300克。2、辅料：香油适量、盐适量、酱油适量、姜30克、料酒适量、糖适量。3、新鲜的韭黄洗净。4、切成小段，越细越好。5、肉馅加入适量盐、糖、料酒、姜末。同一方向搅拌均匀，搅拌时稍微加入一点水，打出的肉馅更软香。肉馅打均匀后加入切好的韭黄，同时到如适量香油，搅拌均匀即可。6、面粉加水，和成软硬适中的面团，醒20分钟后，切成小团，擀成面皮。7...
