哈尔滨红肠怎么吃
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哈尔滨的红肠怎么吃
1、材料：红肠两根，青辣椒两个，大蒜四瓣，鸡精。 2、红肠放入锅直接干煎，煎完一面再煎另一面。 3、煎至红肠呈透明状，加入大蒜，尖椒一同翻炒。 4、炒一分钟后加入鸡精即可出锅。 5、哈尔滨红肠一般指红肠。红肠是一种原产于俄罗斯等国，用猪肉、淀粉、大蒜等材料加工制作的香肠。因颜色火红得名。味道醇厚、鲜美。中东铁路修建后，由沙俄引进中国，成为东北的哈尔滨、佳木斯、七台河、满洲里等地特产，以哈尔滨所产红肠最为著名...
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哈尔滨红肠怎么做好吃
1、材料：红肠两根，青辣椒两个，大蒜四瓣，鸡精。2、做法：（1）红肠放入锅直接干煎，煎完一面再煎另一面。（2）煎至红肠呈透明状，加入大蒜，尖椒一同翻炒。（3）炒一分钟后加入鸡精即可出锅。3、小诀窍：（1）红肠本身就很肥，不放油就可以，而且这样煎，还能有一种烤的香味。（2）红肠本身就有盐味，无须再加盐，品味重的可以再少许加点。（3）多加入新鲜的大蒜使菜的味道更好...