首页 > 四川辣椒产地
四川辣椒的种类有: 1.二荆条辣椒 以成都牧马山出产的最为出名,成都以及周围各县都有种植。二荆条辣椒形状细长,每年5—10月上市,有红色和绿色两种,绿色辣椒不采摘继续生长就会变为红色。二荆条辣椒香味浓郁,口味香辣回甜,色泽艳丽,可以做菜、制作干辣椒、泡菜、豆瓣酱、辣椒粉、辣椒油。 2.**头辣椒 **头辣椒是朝天椒的一种,因为形状短粗如**所以得名**头辣椒,在很多地方都有种植...