首页 > 龙虾怎么处理
1、首先需要浸泡,先将龙虾用水冲洗,放入盆中。 2、加入适量盐、白醋,然后拿起盆子摇晃。混合均匀后放置30分钟,这样能让龙虾吐出肚子里脏东西。 3、换一盆清水,用刷子洗龙虾。注意龙虾的腹部和爪子的根部是比较脏的,这部分一定要清洗干净,用刷子用力刷就好。用刷子慢慢刷龙虾,一直刷到水不会浑浊为止,要有耐心。 4、首先处理龙虾头部,因为龙虾头部有很多没有消化掉的脏东西。 5、在龙虾头部三分之一处...