过氧化氢酶的作用
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过氧化氢酶的主要生物学功能是什么
过氧化氢酶的主要生物学功能是可分解机体代谢过程中产生的活性氧如过氧化氢，超氧阴离子等，这些物质可对机体尤其是质膜产生毒害作用，测定这种酶的活力可以评价机体受活性氧毒害程度。过氧化氢酶的活性与植物的代谢强度及抗寒、抗病能力均有关系，可以根据这种酶的活性水平判断植物是否受到氧化损伤。过氧化氢酶（CAT），是催化过氧化氢分解成氧和水的酶，存在于细胞的过氧化物体内。过氧化氢酶是过氧化物酶体的标志酶...
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过氧化氢酶的作用和特性（过氧化氢酶的作用）
1、过氧化氢的催化分解：过氧化氢是代谢过程中产生的废物，可对机体造成损害。为了避免这种损害，过氧化氢必须迅速转化为其他无害或毒性较小的物质。过氧化氢酶是细胞经常用来催化过氧化氢分解的工具。 2、作为有效的抗菌剂：当细胞被病原体感染时，过氧化氢可以作为有效的抗菌剂。有些病原体，如结核分枝杆菌、嗜肺军团菌、空肠弯曲菌等，能产生过氧化氢酶降解过氧化氢，使其能在宿主体内存活...