冷冻小河虾怎么做好吃
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冻的河虾怎么做好吃
1、将冻虾化开,剪掉虾头、虾尾和里面的脏线,然后清洗干净。2、用一个小碗兑汁,放入酱油、白糖、醋、盐。再将葱姜蒜切碎。3、锅中放入花生油,烧热,放入葱姜蒜炝香。4、将虾放入锅中,用铲子炒匀,炒成红色,香味就出来了。5、将兑好的汁快速倒进锅中,用铲子翻炒均匀,使汤汁进到虾里面。6、再加入适量的清水，没过表面的虾。7、大火改成中火，开始加盖焖煮，然后掀开锅盖，继续煮，等锅中的汤汁所剩不多时...
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冰冻后的虾子怎么做
1、大虾洗净沥干水分。2、花菜、胡萝卜洗净改刀切块。姜切片、洋葱切小片。3、腰果、核桃烤箱烤两面金黄，取部分捣碎备用。4、番茄放深碗里，加开水烫15分钟，剥皮切小块备用。5、椰浆放入煮锅，加入红咖喱酱，煮开。6、加入水继续煮开、煮至液体表面看得见红咖喱酱里出红油。7、加红萝卜块、番茄块、腰果核桃碎煮开转小火，炖15分钟左右红萝卜块软糯。8、放入花菜继续炖。9、炒锅冷锅热油，加姜片和洋葱片超出香味...