羊肉炒粉的做法
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怎么做羊肉炒粉条
1、主料:羊肉150g、粉条200g 2、辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、料酒适量、孜然适量、酱油适量、胡椒粉适量。 3、料酒、少许葱、老抽、盐腌肉,腌制20分钟。 4、热油下入肉炒白。 5、加入葱姜炒。 6、加入粉条炒,溜少许水。 7、加少许酱油。 8、加少许胡椒粉。 9、加盐炒,加少许孜然粉炒匀出锅即可...
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羊肉炒粉的做法和配方
1、材料:土豆粉1碗,羊肉1/3碗,小葱1根,绿尖椒半个,红辣椒(鲜)半个,蒜1瓣,食盐1/2小勺,酱油2小勺,食用油适量,姜粉1/2小勺,花椒粉1/4小勺。 2、备料。羊肉丁1/3碗,土豆粉(细)一碗用温浸泡至软,绿尖椒半个,红辣椒半个,小葱一根,蒜一瓣。 3、切菜。绿尖椒切成小片,红辣椒切圆片,蒜切片,葱切碎。 4、炝锅。锅内加入适量食用油,待油温八成热时加入葱蒜以及姜粉、花椒粉炝炒一下。...