海贝的做法
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海贝的做法
1、挑选海贝的时候要一个一个的捡，捡那些会吐出触须的海贝，死了的海贝不宜使用。 2、买回来的海贝如不立即烹炒，可以放在冰箱中保存一下（海贝可能容易死亡） 3、洗净海贝，准备好辅料小葱，切断在一旁备用 4、倒入食用油烧热后加入小葱段煸炒，炒出香味之后再倒入海贝 5、等到锅底出烟之后，可以倒入料酒和酱油调味和上色，再等到出香味后可以倒入适量的清水...
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海贝的做法大全麻辣（海贝的做法）
1、挑选贝壳时，要一个一个挑选。挑选那些吐出触须的贝壳。死贝壳不适合使用。 2、如果买回来的海贝没有立即油炸，可以放在冰箱里保存(海贝可能容易死)。 3、海贝洗净，准备好辅葱，切好备用。 4、加入食用油，加热，放入小葱翻炒，炒香，再放入海贝。 5、烟从锅底冒出来后，可以倒料酒和酱油调味上色，等香味出来后再倒适量的水，加入葱叶盖锅一起炖...