坛子泡黄瓜的腌制方法
首页 > 坛子泡黄瓜的腌制方法
-
坛子泡黄瓜的腌制方法（坛子泡黄瓜的腌制方法）
1、坛子泡黄瓜的腌制方法： 2、(1)黄瓜洗净，切成5厘米长的段备用。将切好的黄瓜段按照一层黄瓜一层盐的顺序放入锅中腌制24小时。将腌制24小时的黄瓜段放入网袋中，将盐水倒入另一盆中备用，上面放上石头，再压24小时。将2斤辣椒用手掰成块，放入腌黄瓜控制的盐水中腌制24小时，锅中放少许油，放入锅中，然后倒入酱油和糖，烧开后关火，加入味精搅拌均匀。彻底凉了。姜去皮切片，蒜瓣用刀拍一下。最后将黄瓜...
-
坛子泡黄瓜的腌制方法大全（坛子泡黄瓜的腌制方法）
1、老 坛 腌 黄 瓜这种腌黄瓜的方式是美喵最喜欢吃的，一不小心就能吃一罐子！到底怎么做，和美喵一起学一下吧！材料：黄瓜、苜蓿、八角、花椒、盐、蒜、葱步骤：准备一些小黄瓜，或者普通黄瓜切成段。 2、在锅中烧开水，放入蒜瓣，八角、花椒、桂皮等调料，煮开晾到60度左右。 3、准备一个坛子，将黄瓜整齐的码到坛子里。 4、将烧好的调料水倒入坛子中没过黄瓜。 5、可以把一个小碗压在黄瓜上，防止黄瓜浮起。...