首页 > 鱼头火锅怎么做好吃
1、用料:鱼头800g、番茄2个、鸡腿菇120g、老豆腐100g、菠菜100g、鹌鹑蛋适量、蛋饺适量、盐适量、油30ml、生姜半个、大蒜半个、料酒30ml。2、做法:(1)首先将颜值爆表的利仁火锅清洗干净。(2)鱼头洗净,抹上盐,浇上料酒,腌制40分钟到一个小时。(3)平底锅中(也可以直接放在利仁火锅中煎制哦)加入油,烧热后加入鱼头,煎至边缘略微焦黄。(4)翻面后,加入大蒜和生姜再煎三五分钟...