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迁安市美食有缸炉烧饼、建昌营馓子、黑马铃薯、迁安甘薯、蒸白菜卷、驴打滚等。 1、缸炉烧饼：以面粉、花生油、五花肉为主料，辅以香油、量葱、花椒等配料烧制而成，香酥可口，放数月不霉、不改味。 2、建昌营馓子：以麦为主料炸制而成，色泽黄亮、酥脆可口、香而不腻，泡豆浆入口即化。 3、黑马铃薯：又称黑美人土豆，呈长椭圆形、芽眼较小，果皮乌黑发亮、富有光泽，果肉为深紫色，淀粉含量高达13-15%，口感较好...
