涮菜
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涮菜的正确方法 怎样正确做涮菜
1、金针菇1把，豆腐1块，土豆1个，小青菜100g，菠菜200g，香菜10g，辣椒粉100g，油1勺，盐2勺，胡椒粉3g，豆瓣酱2勺，火锅底料1小块，蒜泥2g。 2、首先需要将锅内加水烧开，先煮金针菇，在煮菠菜，小青菜、豆腐，土豆等。 3、然后把菜煮好，放到盆里，备用，锅放油炒豆瓣酱和火锅底料，加水，煮开，浇到备用的菜盆里。 4、随后菜盆里放点辣椒粉，蒜泥，一点盐，胡椒粉，油烧热，泼上面...
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涮菜的做法及配料
1、食材：金针菇1把、豆腐1块、土豆1个、小青菜100g、菠菜200g、香菜10g、辣椒粉100g、油1勺、盐2勺、胡椒粉3g、豆瓣酱2勺、火锅底料1小块、蒜泥2g。2、首先将锅内加水烧开把菜煮熟。3、菜煮好，放到盆里，锅放油炒豆瓣酱和火锅底料，加水煮开，浇到菜盆里。4、菜盆里放点辣椒粉，蒜泥，盐，胡椒粉，油烧热泼上面，香菜切碎撒在上面。5、最后就做好了，配点清凉点的水果很好...
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涮菜怎么做呢
1、选择自己喜欢的蔬菜，先把蔬菜洗净，较大的可以用手撕小片。2、把人造肉泡软洗净。也撕成小一点的片状。涮菜里放点人造肉即有嚼劲又不怕长肉，它可是豆制品营养又健康。3、用花生，大蒜，香菜少量的花椒，干辣椒加入盐调料捣成蒜泥，然后加入醋和水调成汁。4、芝麻酱用香油调和一下备用。如果买的是较希的就不用再调了，可以直接食用。5、锅里放少量花椒和干辣椒爆香，然后加水煮开。可以少放点盐或者就不放。6...
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涮菜的简单介绍
1、肉类：牛肉、牛羊肉、生猪肉、香肠、午餐肉罐头、咸肉、腊肠、猪灌肠、腰子、肝心、肝牛腱肉、牛鞭、猪大肠、猪脑花及其猪脊神经等。 2、蔬菜：大白菜、西兰花、豌豆苗、青笋、包心菜、马铃薯、莲藕、莴笋、毛笋、春笋、萝卜、红萝卜、丝瓜、东瓜、黄瓜、鲜扁豆、四季豆、豆干、荸荠等...