干煸排骨
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干煸排骨的做法步骤可以加什么菜
1、用料：排骨300克、油适量、料酒适量、盐少许、酱油适量、花椒少许、蒜适量、葱适量、姜适量、辣椒适量、芝麻少许。 2、排骨洗净放盐，酱油。 3、倒入料酒。 4、抓匀腌制半小时。 5、炒锅倒油中火烧热。 6、摆放排骨小火煎制。 7、勤翻翻面，两面都要煎到。 8、排骨煎得金黄即可捞出。 9、锅里留底油，炒香花椒。 10、炒葱姜蒜辣椒后，倒入煎好的排骨。 11、排骨的水分炒干后撒上芝麻。 12...
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干煸排骨怎么做好吃
1、材料：葱姜蒜，酱油，胡椒粉，孜然粉，干辣椒或者辣椒粉，花椒少许，料酒。 2、一锅冷水，放入两片薄姜长葱段三根少许花椒，放入排骨，烧开去泡捞出沥干。 3、锅内放油，不能多，将油在锅中摊开，下葱姜蒜少许花椒扁炒出香味儿，下排骨，翻炒，加少许料酒，微黄时下酱油，放入各种喜欢的味道调料，出锅前再抓把葱，淋少许香油即可...