汤料
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汤料配方大全(炖汤食谱大全)
1、芪归炖鸡汤——配料:母鸡1只(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,精盐5g,胡椒粉0.5g。 2、八宝定胎鸡——原料:母鸡1500g,猪肉(瘦肉)250g。 3、莲子猪肚汤-生猪肚,去心莲子。 4、冬瓜鲤鱼汤——原料:鲤鱼肉300克,冬瓜500克。 5、薏米红豆汤——配料:薏米、红豆、核桃仁。 6、炖汤:将原料和清水放入砂锅或炖盅中,盖上锅盖,放入大锅中。锅里的水量比砂锅里的水量少...
1、芪归炖鸡汤——配料:母鸡1只(约1.5kg),黄芪50g,当归10-15g,精盐5g,胡椒粉0.5g。 2、八宝定胎鸡——原料:母鸡1500g,猪肉(瘦肉)250g。 3、莲子猪肚汤-生猪肚,去心莲子。 4、冬瓜鲤鱼汤——原料:鲤鱼肉300克,冬瓜500克。 5、薏米红豆汤——配料:薏米、红豆、核桃仁。 6、炖汤:将原料和清水放入砂锅或炖盅中,盖上锅盖,放入大锅中。锅里的水量比砂锅里的水量少...