首页 > 肉卷炒什么好吃
1、食材准备:羊肉卷100克、金针菇200克、香菜1根、葱适量、干辣椒2个、生姜1片、食盐适量、料酒1勺、白糖1勺、孜然粉1勺。2、准备好的金针菇,切掉根部不要,锅中放入清水煮开放入金针菇放入绰水至熟,捞出控干水分备用。3、准备好羊肉卷,小葱洗好切末,干辣椒切小段,生姜切末、香菜洗好切几刀就行。4、锅中倒入适量的食油,油热倒入小葱、生姜末和干辣椒炒出香味,然后下入羊肉卷翻炒几下...