过年吃饺子源于哪个朝代
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吃饺子的由来
饺子相传为东汉张仲景发明。 最初发明饺子的时候是作为药用,后来就渐渐变成一种美食。饺子源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。饺子是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。 饺子由馄饨演变而来。起源于东汉时期,为河南邓州人张仲景首创,当时张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮。饺子是一种历史悠久的民间吃食,深受老百姓的欢迎...
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过年吃饺子源于哪个朝代
饺子为东汉南阳人医圣张仲景首创,当时饺子是药用,张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病,避免病人耳朵上生冻疮,饺子在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称,三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,元代称为“扁食”,清朝则称为“饺子”...