口水鸡是什么地方的菜
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口水鸡是什么意思
口水鸡是四川省内一道非常有名的菜，属于川菜系。口水鸡是将鸡经过处理后，加入辣椒，麻酱等酱料制成的一道名菜，鸡肉的肉质非常细嫩，吃起来鲜香爽口，集麻，辣，鲜于一体，非常下饭。口水鸡这个名字的由来是因为，这道菜里面加入了花椒，而人吃了花椒后，嘴巴会感觉发麻，从而会流口水，所以得此名。 口水鸡除了是一道菜，还有一个形容词。在广东一带，有一句俗语叫做：“口水花喷喷”，这句话的意思就是形容这个人话很多...
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口水鸡是四川省内一道非常有名的菜，属于川菜系。口水鸡是将鸡经过处理后，加入辣椒，麻酱等酱料制成的一道名菜，鸡肉的肉质非常细嫩，吃起来鲜香爽口，集麻，辣，鲜于一体，非常下饭。口水鸡这个名字的由来是因为，这道菜里面加入了花椒，而人吃了花椒后，嘴巴会感觉发麻，从而会流口水，所以得此名。 口水鸡除了是一道菜，还有一个形容词。在广东一带，有一句俗语叫做：“口水花喷喷”，这句话的意思就是形容这个人话很多...