杜康指的是
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杜康指什么
1、杜康，《史记》记载他是夏朝的国君，道家。杜康是中国古代传说中的“酿酒始祖”，汉《说文解字》载：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝国君，道家名人。” 2、因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。后世多以“杜康”借指酒。 3、关于酒的起源的多种说法中，真正与酒的酿造有关系的，是杜康。他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒，即粮食造的酒...
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杜康指的是谁
杜康本来就是一个人名，指的是古代传说中酿酒始祖，名叫杜康。 杜康比较擅长酿造酒，被后人们尊称为酒神，在制酒行业里，把杜康风味祖师爷，后世中的杜康大多数指的是酒。酒祖杜康应该是生活在不晚于夏商时期，因为据考古以及历史的文献记载中来看，夏朝时期的洛阳就已经出现了酒器，商朝朝歌就已经有酒池肉林的传说，到了周朝时期，殷商的灭亡最重要的一条就是酗酒乱德。 中国是有着悠久的酿酒历史的一个国家...