可以做凉拌蚬子肉,具体做法如下:1、材料:蚬子肉500克、香菜50克、洋葱50克、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐。2、蒜切末,洋葱切丝,香菜切断。3、蚬子肉洗干净,锅中放水,水开后放入蚬子肉焯水,捞出淋干水分,放入一大碗中。4、加盐,生抽,米醋,蒜末,洋葱丝,辣椒油,搅拌均匀。5、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘...
2026-09-27
可以尝试以下的做法: 1、狍子肉放冷水里浸泡,反复换水去血水,切成小块,用料酒,酱油,盐,烧烤料腌制一小时。 2、加半个鸡蛋,适量淀粉抓匀,放入油锅炸至金黄捞出。 3、剩下肉放入高压锅,加盐和姜片,大火煮20分钟,煮熟捞出,配蒜泥吃...
2026-06-10