油锅着火了怎么处理
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油锅着火了怎么处理
1、窒息法:迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋,从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上,阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气,使燃烧物得不到足够氧气而熄灭。 2、冷却法:关闭煤气、液化气阀门或熄灭柴草,将切好的蔬菜或其它生冷食物沿着锅边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,达到降低温度,快速灭火的目的。 3、隔离法:将正在燃烧的物质和周围未燃烧的可燃物质隔离或移开,使燃烧因缺少可燃物而停止...
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油锅起火怎么办
油锅起火通常是由于油温过高造成的,油温过高会导致油溢出来,而溢出来的油遇到火就会燃烧。而想要扑灭锅中的火,则可以通过用锅盖扑灭、用湿布或湿毛巾覆盖、用无水的蔬菜盖灭、将锅拿离灶台等方式扑灭。 工具/材料: 锅盖、湿布火湿毛巾、无水的蔬菜、锅 步骤 (共4步) 按步骤阅读: 1、用锅盖扑灭 用锅盖扑灭起火的油锅,隔绝油与空气的接触,让火苗慢慢熄灭。 2、用湿布或湿毛巾覆盖 油锅刚刚起火时...