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蓝贻贝如果闻到铁的气味就会吐出泥沙。所以，将蓝贻贝泡在水里，再放入一把菜刀或其他铁器，2～3小时，蓝贻贝就会把泥沙吐出来。 把蓝贻贝放入盐水中，浸泡一个晚上。调配的盐水要比海水稍淡些，并放在暗处，蓝贻贝就会把沙子吐出来。 清洗前，先将蓝贻贝放于水中浸泡，并且加几滴麻油，贻贝耐不住麻油的***，就会乖乖地将沙子吐出来。 可以将蓝贻贝放在一只小篮里，再将小篮放入装有盐水的盆里，直至淹没蓝贻贝为上...
