烙玉米饼
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怎么烙玉米饼
烙玉米饼准备食材有玉米面、黄豆面、面粉,辅料糖、小苏打、牛奶。烙玉米饼制作方法: 将玉米面,黄豆面,白面按照比例放入盆中。 再加入适量糖和小苏打。 分次加入温牛奶和面。 和成光滑的面团即可。 锅烧热,加少许油,将油均匀的刷满锅底。 将适量玉米面团平按压放入锅里。 煎至一面定型后,翻过来刷一层油,加盖焖几分钟即可...
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玉米饼怎么做
玉米饼是采用玉米面烘烤而成的饼状食物,色香味俱全,有嚼劲,香酥可口。怎么烙玉米饼? 操作方法 煮熟玉米后备用。 把熟玉米上的玉米粒搓下备用。 准备玉米面粉,小麦面粉和鸡蛋。 将牛奶鸡蛋液,小麦面粉和玉米面粉倒在一起揉成面团。 揪成份量相等的小团子后,把玉米粒按在玉米面饼上。 起锅放油,用小火把面饼两面煎熟即可...