首页 > 龙虾怎么吃
龙虾的吃法：先吃虾钳，虾钳是从末端开始拧开的，这样方便吃里面的虾肉；然后用手分别拿住虾的虾头以及虾身，轻轻一扭，便可分离二者；再拧一拧虾尾，方便之后剥虾肉，最后拨开虾尾即可。吃小龙虾还应当注意小龙虾的头不能吃，烹饪之前，需要将小龙虾腹部背面的黑线去掉，因为这条黑线是小龙虾的肠道，里面是虾的排泄物。龙虾壳占龙虾总重量的2/3，其余几乎可以食用。生龙虾壳是蓝黑色的，熟龙虾壳是鲜红色的。可食部分...
