首页 > 鹤冲天是什么茶
鹤冲天是白茶。北宋词人柳永在《鹤冲天·黄金榜上》一词中写道：“才子词人，自是白衣卿相”，与白色相关的茶叶就是白茶，名字中都带有“白”字。白茶，属微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。中国六大茶类之一。 白茶基本制作工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序。具有外形芽毫完整，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘等特点。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山...
