水萝卜怎么腌制好吃
-
怎么腌水萝卜好吃又脆
萝卜是一种含有多种微量元素的食材，腌制的萝卜却非常受大家欢迎，那么怎么腌水萝卜又脆又好吃呢？ 1、去皮 把萝卜用清水洗干净，直接用菜刀或用刮皮刀去掉表面硬皮，切成一寸左右的斜方块； 2、腌制 把切好的萝卜放入到一个干净的盆子中，撒上食盐，用手抓一下，再覆盖保鲜膜放在阴凉处腌制半小时； 3、加料 将装有萝卜的盆子拿出，把盆中的水倒掉，把大葱、生姜、泡椒切成碎末后，洒进盘子中...
-
水萝卜如何腌制好吃
1、将准备好的水萝卜洗净后削皮,并切成条状。 2、将切好的萝卜条放入一个足够大的器皿中,加入一勺的盐,并用手搅拌均匀。 3、给器皿盖上盖子,防止漏入空气,腌制半个小时之后,揭开盖子,将器皿中的水分沥干。 4、将大蒜、生姜、红椒切成合适大小,倒入萝卜中。 5、将萝卜装坛密封,三天后即可食用...