水沸腾时冒出的白气是水蒸气吗
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水开了会冒白气这是什么变成了什么
水开了会冒白气，这是水变成了水蒸气，属于汽化现象，但外界温度较低又由水蒸气变为小液滴，且汽化有蒸发和沸腾两种形式，而蒸发是温度低于沸点时发生在液体表面的汽化过程。另外汽化是指物质从液态变为气态的相变过程。蒸发和 沸腾是物质汽化的两种形式，前者是在液体表面发生的汽化现象，而后者是当饱和蒸气压等于外界压强时发生在液体体内的汽化现象...
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水沸腾时冒出的“白气”是水蒸气吗？
不是水蒸气。而是水蒸气在空中遇冷放热而液化成的小水珠。而水蒸气是看不见的。而所能看到的白色气体其实只是小水珠。额外补充：如夏天拿出冰棍在空气中，会看到有白雾冒出，就是空气中的水蒸气遇冷放热，液化成小水珠飘在空中。夏天游完泳从泳池里出来，会感到冷是因为身上的水蒸发成水蒸气时吸收了人身上的热量，所以会感到冷...