大米含糖量
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杂粮和大米哪个含糖量高
大米的含糖量高，含糖量75%。 大米中的主要成分是淀粉，淀粉会在人体内分解代谢后生成葡萄糖，大米的含糖相对较高，一般可达75%。相对而言同比重量的粗粮会乡生更多的热量。 杂粮的含糖量相对较低。土豆含糖量17%。红薯含糖量15%。熟碗豆含糖量20%。干玉米含糖量74%。干玉米面73%。 所以，大米比杂粮的含糖量略高，对糖尿病人而言要慎重食用含糖量高的食品...
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大米含糖量多少
1、大米的含糖量是5.8毫克,米主要是淀粉这种多糖，含75%左右，问题不大，主要是用量(一般300毫升含大米15克左右)，减肥问题不太大，要是糖尿病要经常调换，因为现在大米加工精度高，除淀粉和少量脂肪(2%)、蛋白质(7%)外，其他成分都在加工中跑了。 2、大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少，所以不是一种完全蛋白质，其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米...