油脂是不是高分子化合物
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脂肪是不是高分子化合物
脂肪不是高分子化合物。高分子化合物就是那些分子量特别大的物质，一百般由几千、几万甚至几十万个原子组成，它的分子量也度就是几万、几十万、甚至以亿来计算。通常是聚合反应的产物。比如聚乙烯，聚氯答乙烯，酚醛树脂等等。 脂肪的分子式：C57H110O6。57看起来有点大，但是和聚合物的成千上万比起了他还是太小了些，所以脂肪不是高分子物质，同时他也不是小分子物质因此他不能通过半透膜...
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油脂是不是高分子化合物
不是 油脂不属于高分子化合物。 高分子化合物简称高分子，又叫大分子，一般指相对分子质量高达几千到几百万的化合物，绝大多数高分子化合物是许多相对分子质量不同的同系物的混合物，因此高分子化合物的相对分子质量是平均相对分子量。 自然界中的油脂是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯，称为甘油三酯。油脂的主要生理功能是贮存和供应热能，在代谢中可以提供的能量比糖类和蛋白质约高一倍。一克油脂在体内完全氧化时，大约可以产生39.8千焦的热能。...
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油脂是饱和烃吗
油脂不是饱和烃。 油脂的组成：甘油三酯，脂肪酸，磷脂，生育酚，生育三烯酚，甾醇，有色化合物。 烷烃，即饱和烃（satratedgrop)，是只有碳碳单键和碳氢键的链烃，是最简单的一类有机化合物。烷烃分子里的碳原子之间以单键结合成链状（直链或含支链）外，其余化合价全部为氢原子所饱和。烷烃分子中，氢原子的数目达到最大值。烷烃的通式为CnH2n+2。分子中每个碳原子都是sp3杂化...