青青菜
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青青菜的功效与作用（青青菜）
1、青青菜炒鸡蛋 2、(1)青青菜味道鲜嫩。平时用它炒鸡蛋味道特别好。制作时需要准备3到4个鸡蛋和200g新鲜蔬菜，以及少量的食用盐和食用油。 3、(2)将准备好的蔬菜洗净，去水，切碎，准备一个碗，将准备好的鸡蛋敲入碗中，加入少量水拌匀，制成蛋液。 4、(3)将炒锅放在火上加热后，加入准备好的食用油，然后将准备好的青菜放入炒锅中炒至变软，再将准备好的蛋液倒入炒锅中，快速翻炒成块状...
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青青菜怎么吃最好吃
1、新鲜的青菜蒸着吃，味道也特别好，蒸菜以前需要准备新鲜青菜500到600克，准备大蒜两头，香醋和食用盐各适量，最后还要准备适量的面粉。 2、把准备好的面粉放在一个大点儿的盆中，再把新鲜的青菜去掉老叶和黄叶，用清水把它们洗净，然后把洗好的青青菜放到面粉中用力摇匀，让青青菜表面都均匀的沾上面粉。 3、把沾有面粉的青菜放到蒸锅中隔水蒸制，开锅以后再蒸半小时左右，关火以后取出。在蒸制青青菜的过程中要把大蒜去皮，制成蒜泥加醋调成料汁。 4、青青菜蒸好以后取出降温，在吃的时候直接用它醮食调好的料汁就可以...