2分钟快速做凉皮的方法
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2分钟快速做凉皮的方法
1、准备食材：普通面粉300克、食用盐、食用碱、黄瓜（有条件的小伙伴可以放点豆芽）蒜水、大料水、生抽、香醋、麻汁、油泼辣子，油炸花生。2、准备个碗，加入一小勺食用盐，一小勺食用碱，用适量的温水化开。再准备一个盆，加入准备好的面粉，把碱盐水慢慢加入，并用筷子不停的搅动。3、把面粉搅拌至光滑上劲，再加入适量的清水，用筷子不停的搅动，把面粉搅成糊状，面粉浆颜色有点黄色，这是因为用盐碱水和面导致的...
1、准备食材：普通面粉300克、食用盐、食用碱、黄瓜（有条件的小伙伴可以放点豆芽）蒜水、大料水、生抽、香醋、麻汁、油泼辣子，油炸花生。2、准备个碗，加入一小勺食用盐，一小勺食用碱，用适量的温水化开。再准备一个盆，加入准备好的面粉，把碱盐水慢慢加入，并用筷子不停的搅动。3、把面粉搅拌至光滑上劲，再加入适量的清水，用筷子不停的搅动，把面粉搅成糊状，面粉浆颜色有点黄色，这是因为用盐碱水和面导致的...