首页 > 咸黄瓜的腌制方法
1、先将新鲜的黄瓜用清水洗净,再准备一个尖椒和一块姜。2、将黄瓜切成小方块,这样吃起来更方便,也腌得更快,再把尖椒切成小段,姜切成宽宽的条。3、将切好的黄瓜块放进碗中,一次不用做太多,腌太咸就不好吃了。4、先在碗中放入半勺盐,将黄瓜块搅拌均匀。5、用盐腌一个小时后,将腌出的水倒掉,将姜片放进碗中。6、再将切好的尖椒段放进碗中,喜欢吃辣的,可以多放。7、先在碗中倒入大约一勺醋,自己不太爱吃酸的...