乒乓果
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揭西的特产是什么
1、乒乓果:为“槟醅果”之误,因其易叫易记,也就沿袭下来,为揭阳传统名小食,1997年被认定为全国首届“中华名小吃”。 2、凤湖橄榄:形似腰鼓,果皮光滑,呈青绿色,果肉白色,核赤褐色,核与肉易分离。肉质酥脆,香甜无涩,回味甘醇。 3、河婆擂茶:是具有客家特色的传统食品,擂茶芳香可口,风味独特,能增进食欲,提神醒脑,可作正餐,也可作点心敬客。 4、棉湖瓜丁:揭西棉湖名产,选用优质冬瓜和白砂糖为原料...
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揭阳特产有什么
1、揭阳的特产有揭阳乒乓果、靖海豆辑、普宁豆酱、炮台南糖、五经富姜糖、河婆菜糕等。 2、揭阳乒乓果是一道潮州特色小吃,属于粤菜系。相传在南宋末年,当时战乱四起民不聊生,揭阳人民为了抵御饥饿于是就用鼠曲草混合糯米粉制成粿饼来充饥。后来随着人们的生活变好,当地人民又用这种粉擀成皮子,里面用爆米粉做成馅,于是就是有了这款小吃...