石榴泡酒怎么制作方法
首页 > 石榴泡酒怎么制作方法
-
石榴酒如何做
1、挑选熟透的石榴，将皮剥干净。 2、将石榴子弄破，汁液流出。 3、将石榴装罐发酵，装七分满即可，因为在发酵的过程中，会有气体产生，如果溢出会很可惜！ 4、一次发酵完之后，用纱布裹住籽、皮，挤出汁液。然后加入冰糖，二次发酵，20——25天即可。 5、二次发酵后，再过滤一遍，然后密封装置，低温放置三个月即可...
-
石榴泡酒的正确做法
1、将石榴粒放入干净的容器中，需磕碰、腐坏的石榴粒挑出。剥石榴前要把手洗干净，注意买石榴时，建议挑选成熟度高的，石榴粒越红，泡出来的酒口感越好喝，石榴味越醇厚。 2、准备一个干净的玻璃瓶（无水无油），把剥好的新鲜石榴粒放进去，再铺上碎冰糖。冰糖的量是石榴的1/3左右即可。 3、倒入50度以上的纯粮食酒，拧紧瓶盖，放在阴凉避光处存放即可...