负卡路里食物
-
真的有负卡路里食物吗
所谓负卡路里食物，最早是从网上的一份“负卡路里食物清单”流传开来的，里边包括了：水、奶制品、蛋类、木瓜、香蕉...据闻，多吃这些食物，能让人越吃越瘦。 事实上，负卡路里的食物并不存在。 据网上流传的概念，负卡路里是指身体消化、吸收、代谢某种食物所需要的能量，大于食物本身所能提供的能量，即：摄入此类食物，既能果腹又不增肥，甚至达到减肥的效果，那么，这种食物就是“负卡路里食物”。 但就目前来看...
-
负热量食物
1、负热量食物即消化时所需能量大于其本身能提供能量的食物。从目前的研究证据来看，并不存在“负能量食物”，那些打着“负能量食物”的减肥产品大多是在炒作概念。 2、“负能量食物”的说法更多的只是出现在网络论坛、商业网站或者博客上，只有一本正式出版的书提到过“负能量食物”，但由于作者是一个严格的素食主义者，该书的观点也受到很多质疑和批评。不同的食物成分，食物热效应也有一些差异。在三大供能物质中，蛋白质的食物热效应最大，相当于其本身能量的30%，碳水化合物的食物热效应为5%-6%，脂肪的食物热效应最低...