杨梅罐头怎么做
-
杨梅罐头怎么做
做杨梅罐头是将杨梅用清水冲洗几遍，然后放到淡盐水里浸泡十几分钟。倒掉盐水，稍微冲洗一下，把杨梅放到锅里，加清水根据个人口味酌情添加白糖或冰糖开始煮。锅里水烧开后，转中小火，继续煮二十多分钟；煮到汤汁酸酸甜甜入味，出锅，盛出晾凉即可...
-
自制杨梅罐头的家常做法
1、准备材料：新鲜杨梅、白糖或者冰糖、盐一点点。 2、杨梅用清水冲洗几遍，然放到淡盐水中浸泡个十几二十分钟（杀虫杀菌）。 3、倒掉盐水，稍微冲洗一下，把杨梅放到锅里，加清水，根据个人口味酌情添加白糖/冰糖开始煮。 4、锅里水烧开后，转中小火，继续煮个二十多分钟（期间可以用勺子把上面一层浮沫去掉）。 5、煮到汤汁酸酸甜甜入味了，出锅，盛出晾凉，就可以吃咯。 6、吃不完了，可以装进事先准备好的容器里...