网红焖饭
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黄焖鸡米饭要怎么做才好吃
1、食材:三黄鸡半只、香菇(干)几朵、米饭适量、油1勺、盐半勺、尖椒2个、姜几片、生抽150毫升。 2、香菇用冷水泡发。切成丝备用。 3、三黄鸡切块,姜切片。 4、把鸡和姜片一起放入高压锅。 5、淋入大约150毫升的生抽和300毫升的冷水。 6、稍微用筷子搅拌一下,盖上盖子,大火烧开,上汽后继续压6分钟,离火,放气。 7、把压熟的鸡肉放入砂锅,把切片的辣椒放进去。 8、盖上盖子焖至微微收汁。 9...
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黄焖鸡米饭的做法,做出一流口味的黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭有菜有肉有饭,绝对属于快餐中的“健康大使”,只是这么好吃的黄焖鸡米饭是怎么做出来的你知道吗?别花钱出去吃啦,我教你自己做黄焖鸡米饭,保证比外边买的还要好吃哦。 操作方法 煮米饭想吃黄焖鸡米饭,就要先煮一锅米饭,我比较喜欢吃东北的那种弄个细长粒大米,煮出来之后特别的清香,且晶莹剔透口感非常好,用电饭煲做上米饭等着就可以了。 选择家养的小鸡,不要肉食鸡,那样的鸡肉太难吃了,鸡清洗干净剁一半就可以了,剁成鸡块,清洗干净之后焯水,捞出来放进冷水中清洗多次,然后捞出来控干水分。 锅里加点油烧热...