七彩椒怎么泡
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七彩椒的泡制方法
1、七彩椒洗净晾干水备用,玻璃坛子洗净,倒扣晾干水。 2、坛子晾干水后加入冰糖、阵醋、米醋、生抽搅拌均匀。 3、把晾干水的七彩椒用针扎几个小眼。 4、待冰糖完全溶解后加入扎过的七彩椒,再加入少许的凉开水,让汤汁没过七彩椒。然后封盖保存一个月就可食用...
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七彩辣椒怎么泡
1、七彩椒洗干净,沥干水。 2、剪掉过长的辣椒把,装入玻璃瓶。不要装太满,不然泡的过程中会湓出来的。 3、加入适量冰糖,增鲜并调和辣味。能吃辣的可以不加。 4、倒入生抽。 5、生抽要盖过七彩椒。 6、盖好盖子,放置在阴凉通风处即可。初泡时辣椒会浮起来,大概要一两个月后辣椒泡好了就沉在生抽里了。七彩椒泡得越久越进味,会更好吃...