油炸土豆片
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炸土豆的好吃方法
1、材料:黄土豆中等大小的6个、黄油三勺、新鲜百里香若干、盐和现磨黑胡椒若干。 2、土豆洗干净,切成块,不用削皮,放到水龙头底下冲几遍,沥干。 3、平底锅加热,加入黄油,等黄油融化后,加入土豆和百里香,大约翻炒几下,让所有的土豆都均匀的沾上了黄油后,盖上盖子,小火加热10分钟左右。 4、之后打开盖子,这时候土豆接触锅底的一面已经变得焦黄,继续翻炒一会儿,加入黑胡椒,盐调味,起锅...
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怎么制作外酥里嫩的炸土豆
制作外酥里嫩的炸土豆,材料为土豆,酥炸粉和味精,盐。做法如下: 将土豆去皮洗净,入腌料腌制; 然后把腌制好的土豆裹上一层酥炸粉,下油锅,中小火炸成金黄色即可,即达到外酥里嫩的效果; 吃的时候可以蘸点番茄沙司,这样味道更好...