没有面包糠用什么代替
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面包糠可以用面粉代替吗
不可以 1、把冷馒头去皮揉碎，揉成细小的颗粒状，用馒头屑代替面包糠； 2、将吐司面包放在烤箱里面，烤热后取出切碎，可代替面包糠； 3、把普通的饼干捏碎，可代替面包糠。 简介 面包糠是一种广泛使用的食品添加附料,用于油炸食品表面,如:炸鸡肉、鱼肉、海产品(虾)、鸡腿、鸡翅、洋葱圈等。其味香酥脆软、可口鲜美、营养丰富。 用手把已发硬的面包揉碎。第一次揉碎之后。用大孔筛过筛。第一次过筛完毕。过筛之后...
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炸鸡柳没有面包糠可以能用什么代替
1、可把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。 2、可将鸡蛋加入淀粉调成糊状来代替面包糠； 3、全麦饼干打碎或蛋糕碎屑来代替面包糠。 4、鸡胸肉洗净，切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟； 5、逐条均匀的粘上淀粉，再蘸一层蛋液，然后在面包糠上蘸匀，再沾淀粉； 6、锅内倒入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出即可...
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没有面包糠用什么代替
1、炸香蕉时没有面包糠的话是可以用燕麦来代替的。 2、主料：香蕉2只、燕麦40克、玉米淀粉15克、鸡蛋1个。 3、辅料：食用油适量 4、做法： （1）准备好材料，香蕉切段先在玉米淀粉里滚一下，粘上淀粉，再粘上蛋液，最后粘上燕麦，挨个全部粘好，放置15分钟。 （2）油锅烧热，改中小火，放入燕麦香蕉炸至上色，就可以装盘食用啦。 5、小贴士： 炸的时候不要一直去翻动，避免燕麦片掉落，观察上色情况炸一会儿再翻面炸...
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炸鸡柳没有面包糠可以用什么代替
1、可把冷馒头去皮揉碎，用馒头屑代替面包糠。 2、可将鸡蛋加入淀粉调成糊状来代替面包糠； 3、全麦饼干打碎或蛋糕碎屑来代替面包糠。 4、鸡胸肉洗净，切成粗条，放入盘内，加入料酒，盐，白胡椒粉腌制10分钟； 5、逐条均匀的粘上淀粉，再蘸一层蛋液，然后在面包糠上蘸匀，再沾淀粉； 6、锅内倒入油烧热，鸡柳抖去多余的淀粉，逐条下入油里炸制，至金黄捞出即可...