epa是什么营养物质
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dha epa分别代表什么物质
EPA是EicosapntemacniocAcid即二十碳五烯酸的英文缩写，是鱼油的主要成分。EPA属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，因此称为人体必需脂肪酸。虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA，但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少，远远不能满足人体对EPA的需要，因此必须从食物中直接补充。 EPA具有帮助降低胆固醇和甘油三酯的含量，促进体内饱和脂肪酸代谢...
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epa营养物质有哪些
EPA营养物质是指人体需要的具有营养价值的脂肪酸。EPA全称为Eicosapentaenoic Acid，是一种多不饱和脂肪酸。它是一种必需脂肪酸，人体无法自行合成，必须从食物中获取。EPA营养物质是人体生长、发育、维持生命所必需的重要营养物质。 EPA营养物质的主要来源是鱼类和海产品。鲑鱼、鳕鱼、鲭鱼、鳗鱼、金枪鱼等都是EPA的良好来源。此外，虾、螃蟹、贻贝等海产品也含有丰富的EPA。...