雪克杯
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雪克杯是什么
雪克是调制冷饮的一个专业用语, 意指用雪克杯(又叫摇杯或调酒杯), 装入冰块, 再加入饮品原料(如制作奶茶, 可加入茶汁, 牛奶, 糖浆等), 封杯封盖后, 通过急速的摇动, 使饮品原料与冰块充分混合摩擦, 瞬时冷却以此获得冷冽冰爽的口感, 这个过程就叫雪克...
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雪克杯太紧了打不开怎么办
当雪克杯太紧了打不开的时候,可以烧一些开水,倒到盆子里,将雪克杯的盖子部分放到热水中烫1-2分钟,根据热胀冷缩的原理,盖子会变大。接着用毛巾包好盖子,一扭就可以轻轻打开雪克杯了。 雪克杯 雪克杯雪克杯分两种:普通型和波士顿型。波士顿型是专业调酒师喜爱使用的,包括两只锥形杯,也叫两段式摇酒壶。 常用的是三段式雪克杯,由壶盖、壶颈、壶身三部分组成,其规格有250毫升、350毫升、530毫升三种。...