冬天的家常菜有干锅花生芽炒杏鲍菇、白菜菌菇粉丝炖豆腐丸子、豆芽冻豆腐焖黑鱼、土豆海带结烧排骨等。 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础；家庭利用现有的调味品也可以炒制出来的菜肴...
2026-10-10
1、大青椒横向剖开，去除里面的芯后，切成丝。2、里脊肉顺纹理切成丝，加少许淀粉和生抽腌制。3、炒锅里加少量油，油热后下青椒丝煸炒到微软时，出锅备用。再次烧热锅，倒入少量油，油热后下姜蒜片爆香。4、倒入肉丝快速炒散。5、肉丝炒到约八成熟时。6、下炒过的青椒丝同炒匀。调入盐与糖炒匀后，再淋入水淀粉勾薄芡，炒匀即可出锅...
2026-09-27
