司徒格子
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格子肉是什么肉?
格子肉指的是隔子肉，学名叫膈肌，是猪胸腔和腹腔之间将猪的心肝脾肺连在一起的那块肉，肉的边上由筋膜包裹，其主要作用是跟肋间肌一起产生呼吸运动。 格子肉 格子肉同时也是除了心肌以外动物身上运动量第二大的肌肉，从生下来开始，直到死它才会停止运动。 每一头成年猪身上只有500克左右的隔子肉，越是稀少，越显其珍贵，所以隔子肉又被称之为稀肉...
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格子衬衫起源
有人试图考证过格子织物起源于更早的古代凯尔特人和三千年前的新疆吐火罗人，但很显然，真正与现代审美存在关联的，就是16世纪之后形成的苏格兰民族服装。 服装上的格子与当时的纺织技术分不开。织物上的经线和纬线构成了格子的基本线条，被染上天然染料的毛线，在交错之后，形成了方形的格子图案。而随着时间的推移，除了规整的棋盘式格子图案之外，苏格兰人还通过调整不同颜色间经线纬线的距离和配色扩展图案的样式。这种织法被称为Tartan，后来直接被翻译成为“（苏格兰）格子呢”...