地藕
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九孔藕是粉的还是脆的
九孔藕是脆的，其表皮呈玉白色，藕管丰圆，藕节无须，肉脆汁多，含铁钙量大，糖质淀粉丰富。每支藕四五节，质嫩肉酥，生吃甜脆香口，熟食炒不变色，炖不浑汤，醇厚清甜，风味奇特。 巴河九孔藕 巴河九孔藕为鄂东四大名产之一，是世界上较早的九孔藕。巴河九孔藕自明清以来被列为朝廷贡品。 巴河九孔藕与别地藕不同，别地藕为圆筒状，表皮呈老黄色，多节而有节毛，生吃有渣。时至今日...
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地藕资料
1、地藕也叫地藕、地瓜儿、地笋子、虫草藕、地蚕子、水三七、旱藕、银条菜、泽兰根。是名贵的中草药，且具有提神醒脑、开胃化食、补肝肾两虚、强腰膝筋骨之效。 2、形态特征：地藕是多年生草本，高可达1.7m。具多节的圆柱状地下横走根茎，其节上有鳞片和须根。茎直立，不分枝，四棱形，节上多呈紫红色，无毛或在节上有毛丛。叶交互对生，具极短柄或无柄。茎下部叶多脱落，上部叶椭圆形，狭长圆形或呈披针形，长5-10cm，宽1.5-4cm，先端渐尖，基部渐狭呈枯形，边缘具不整齐的粗锐基部渐狭呈枯形...