首页 > 葱爆牛肉的家常做法
1、主料:野葱150克、牛肉(瘦)500克。 2、辅料:料酒3克、盐3克、味精3克、酱油5克、姜3克。 3、将野葱去杂洗净切段。 4、牛肉洗净切片,放大碗内加入料酒、精盐、味精、酱油、姜丝腌渍一会。 5、锅放油烧热,倒入牛肉煸炒熟而入味。 6、放入野葱炒至入味,出锅即成...