为什么山东人大都喜欢吃蒜和葱
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为何山东人爱吃大葱和大蒜
这问题主要从以下两个角度来谈: 第一,因为受气候的影响,大葱、大蒜是山东人两千年来冬季的主要蔬菜 第二,大葱、大蒜的辛辣感更适合口重的山东人。 山东人有句老话说,饱吃萝卜,饿吃葱,提着大蒜走山东。 1、大葱是春秋时期齐桓公首先引种在山东地区。大葱又名“冬葱”。作为首先引种到山东的大葱,在漫长的两千多年的时间里,就成为山东人冬天的主要蔬菜之一。 大蒜是东汉时从西域引入中原后,在山东...
这问题主要从以下两个角度来谈: 第一,因为受气候的影响,大葱、大蒜是山东人两千年来冬季的主要蔬菜 第二,大葱、大蒜的辛辣感更适合口重的山东人。 山东人有句老话说,饱吃萝卜,饿吃葱,提着大蒜走山东。 1、大葱是春秋时期齐桓公首先引种在山东地区。大葱又名“冬葱”。作为首先引种到山东的大葱,在漫长的两千多年的时间里,就成为山东人冬天的主要蔬菜之一。 大蒜是东汉时从西域引入中原后,在山东...