首页 > 不同动物的辨味方法
动物用来辨味的器官各种各样，这是由它们生理特征和生存条件决定的。 1、人和高等哺乳专动物是依靠鼻子属和舌头来辨别气味和味道的。气味通过鼻腔，刺激嗅觉神经末梢，嗅觉神经将信息传到大脑，形成嗅觉和味觉；舌头表面的每个味蕾上都有味觉细胞和味觉神经，能感受各种不同物质的刺激。当食物进入口腔，其中一些物质溶于唾液中，刺激味觉细胞，再通过味觉神经传到大脑形成味觉。 2、水生鱼类有的是通过嘴，或通过鳍...
